NATAL PODE GANHAR FESTIVAL DO CAMARÃO COM CONCURSOS DE PRATOS E ATRAÇÕES CULTURAIS

O Festival Gastronômico 'O Comedor de Camarão' visa promover a cultura e o turismo em Natal, com atividades anuais em novembro |

A Câmara Municipal de Natal aprovou em primeira votação o Projeto de Lei nº 877/2025, do vereador Tércio Tinoco, que propõe criar o Festival Gastronômico “O Comedor de Camarão” na capital potiguar. O texto prevê uma edição anual, preferencialmente em novembro, com atividades gastronômicas e culturais para incentivar o turismo, movimentar a economia e valorizar a identidade regional.

Entre as atrações previstas estão concursos com premiação dos melhores pratos à base de camarão, feiras de produtores locais, exposições temáticas, oficinas culinárias e workshops. A programação também poderá incluir palestras sobre sustentabilidade e apresentações musicais e artísticas ligadas à cultura potiguar.

A proposta busca incentivar bares e restaurantes a elaborar receitas e cardápios especiais com o crustáceo como ingrediente principal. A intenção é ampliar a divulgação da culinária local e atrair visitantes interessados em experiências gastronômicas.

NOME DO FESTIVAL FAZ REFERÊNCIA À IDENTIDADE POTIGUAR

A escolha do nome “O Comedor de Camarão” remete ao significado da palavra potiguar, de origem indígena. O projeto associa essa referência histórica à presença do alimento na cultura e na economia do Rio Grande do Norte.

Na justificativa da iniciativa, Tércio Tinoco destaca que o camarão integra a história e a identidade da população. Para o vereador, a criação de um festival seria uma forma de celebrar essa relação e dar maior visibilidade ao produto.

Além dos estabelecimentos gastronômicos, a proposta pretende beneficiar produtores, pescadores, marisqueiros e outros trabalhadores envolvidos na produção e na comercialização do camarão. O objetivo é estimular oportunidades de emprego e renda ao longo dessa cadeia.

BNews RN